martes, 11 de marzo de 2014

La piña y su cascara

Son ampliamente conocidos los beneficios digestivos de la piña. Se deben principalmente al alto contenido de Bromelina, una enzima proteolitica que rompe las grandes cadenas de proteinas en péptidos, ayudando asi a su digestion.

Debido a su alto contenido en fibra es conocido la piña a menudo es recomendada para el estreñimiento, ademas se ha demostrado que ella estimula la actividad del instestino grueso.

Asi mismo, la piña se ha convertido en una aliada para las dietas adelgazantes, para la celulitis y para luchar contra la atéroesclerosis.

La bromélina es utilizada por sus propriedades anti-edematosas. Esta enzima milagrosa se difunde en todo el organismo y permite romper las proteinas anomalas formadas en el tejido subcutaneo, asi los aminoacidos resultantes son facilmente digeribles.

La grasa subcutanea se encuentra  emprisionada entre una red de colageno y una cadena de proteinas, la bromelina permite su degradacion y su consecuente eliminacion.

La piña facilita la secrecion gastrica y ayuda en el tratamiento de dolor abdominal. Es un buen anti-parasitario, ya que ayuda a la eliminacion de estos.

La bromélina evita la elevacion de la tasa de insulina en la sangre. Sin embargo podemos destruir esta enzima por medio de la ebullicion y tampoco se encuentra en la piña en conserva. Es necesario entonces consumir la piña fresca para aprovechar al maximo sus beneficios.

La piña es diurética y desintoxicante, sus componentes ayuda a restablecer la flora microbiana del colon y permite la desinflamacion de las hemorroides.

Gracias a sus propriedades diureticas, la piña se aconceja en affecciones renales, vesicales (cistitis) y de la prostata.

Normaliza las secreciones de las mucosas inflamadas por esta razon se utiliza en casos de dolor de garganta, bronquitis, resfriados y asma.

El jugo de piña ayuda a disminuir la fiebre, destruye gérmenes infecciosos, y elimina toxinas.

El iodo se encuentra en su jugo asi que este ayuda al buen funcionamiento de la galndula tiroides.

Ademas se ha desmostrado que su jugo puede ser utilizado como tonico del organismo y en especial del cerebro.

Sus compuestos ayudan a la formacion de los huesos, los dientes, los mueculos y los nervios, entre otros.

La piña posee una accion antianémica y ayuda a luchar contra la artritis, la gota, los calculos renales y biliares. Es muy recomendada par niños en crecimiento.

Es de ayuda en casos de depresion. Previene la enfermedad de Alzheimer, les enfermedades del higado y del bazo.

Para las mujeres tiene muchos beneficios, regula las pérdidas mestruales en casos de dismenorrea.

Cascara de la Piña:

Se aconceja cocinarla y beberla regularmente ya que es un excelente dépurativo sanguineo y elimina las inflamaciones.

Un buen régimen es el de beber el jugo de piña durante 15 dias y una hora antes del desayuno.

Finalmente para rejuvenecer, nada mejor que una locion de jugo de piña 























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