Es mi remedio preferido para curar las grandes comilonas. Solamente lo utilizaba para indigestiones e incluso para blanquear los dientes; pero a medida que he ido investigando cada vez me sorprende los innumerables beneficios. Hoy se utiliza para sanar, limpiar, cocinar, en el jardin. A pesar de ser un remedio quimico nuestro organismo tambien lo produce para equilibrar el pH sanguineo. Es muy economico y ahora se encuentra en los supermercados 500gr al rededor de 3€ en España.
Asi que he aqui algunos de los muchos usos del Bicarbonato:
-PARA CURAR: los excesos de comida y ayuda a la digestion. Cuando padecemos de gastritis, es por un exceso de acidez estomacal, el bicarbonato siendo alcalino restaura el equilibrio del ph gastrico y asi mismo a la digestion.
Tan solo una cucharadita disuelta en un vaso de agua servira para sentirse mejor.
Para sanar problemas en la piel como eccemas, quemaduras por el sol, acné, encias dolorosas, dolor de garganta, aftas bucales, micosis, picaduras de insectos, y verrugas. Durante la varicela se puede hacer una pasta de bicarbonato para que el niño no se rasque y asi no dejar cicatrices.
Durante la cistitis se aconceja beber diariamente un vaso de agua alcalinizada al bicarbonato. Asi las bacterias de la vejiga son eliminadas ya que estas no proliferan en medio alcalino. En micosis vaginales y micosis en los pies. Haciendo lavados con agua tibia y bicarbonato una vez por semana en las mucosas. En los pies se puede hacer diariamente 15 minutos ademas es de gran alivio contra la rasquiña.
-PARA PREVENIR: se usa como terapia en muchos canceres; debido a restaurar el pH basico del cuerpo y las celulas cancerigenas no se reproducen en medio alcalino.
-PARA COCINAR: Remplaza la levadura quimica para hacer pan o postres.
Preserva el color de los vegetales, limpia las verduras, neutraliza el
acido de los tomates.
-PARA LA HIGIENE: Añadido a la crema dental nos blanquea y limpia los dientes. Elimina las bacterias bucales, el mal aliento, en gargarismos alivia los dolores en las encias; para suavizar su gusto se puede añadir jugo de limon. He aqui una receta de crema de dientes casera biologica y muy economica:
- 1 cucharadita de cafe de Bicarbonato de Sodio
- 1 cucharadita de cafe de sal de mar biologica
- 1cucharadita de cafe de Gengibre en polvo
- 3 cucharadas de sopa de arcilla blanca fina en polvo
- 2 cucharadas de sopa de glicerina vegetal
- 2 gotas de aceite esencial de mente
Mezclarlo todo en un recipiento y listo para utilizar.
Como Desodorante Biologico, es muy simple basta con aplicar un poco de bicarbonato en los lugares donde mas se transpira en las axilas por ejemplo. Asi mismo se emplea como desodorisante para pies, al diluir bicarbonato en agua y meter los pies durante 15 minutos o simplemente espolvorear un poco dentro de los zapatos. Igualmente para aliviar el dolor y la fatiga de piernas en la noche luego de una jornada de trabajo; nada mejor que hacer un baño de pies con bicarbonato disuelto en agua tibia y luego masajearse con aceite esencial de lavanda o de almendras.
Como champu anticaspa, se adiciona a una base savonosa o solo, para lavar el cuerpo y el cabello a bajo costo. Añadiendo una cucharada a un vaso de agua tibia podemos obtener una locion despues de afeitarse.
- PARA LA CASA: Desinfecta y brilla todo tipo de superfice. Es un producto ecologico ideal para limpiar y destapar las cañerias. Bicarbonato de Sodio y Agua Oxigenada limpia todas las manchas en cualquier tipo de tejido. Mezclado con Jabon de Marsella se obtiene un detergente ecologico, economico y casero. Solo el bicarbonato tambien se usa como suavisante.
En el Jardin y en la Huerta se usa como insecticida y fungicida. Una cucharadita de bicabornato diluida en un Litro de agua vaporisado sobre los arboles fruteros evita la aparicion de hongos.
Igualmente se utiliza contra las hormigas.
jueves, 27 de marzo de 2014
miércoles, 26 de marzo de 2014
La Curcuma
Desde hace unos años, se ha redescubierto en occidente esta maravillosa planta conocida por ser un poderoso antoxidante y por sus numerosas virtudes. Es ademas un excelente anti-inflamatoria y por esta razon se utiliza en enfermedades inflamatorias cronicas como la artritis, tendinitis, heridas.
Esta planta tiene un amplio uso ya que es un dépurativo sanguineo muy eficaz. Se usa en la Medicina Tradicional China y en la Medicina Ayurvédica de la India desde hace mas de 4000 años.
El principal activo de la Curcuma es la Curcumina, un gran antioxidante que le concede propriedades preventivas anti-cancer y anti-inflamatorias.
Una de sus grandes propriedades medicinales es proteger el higado y la prostata de toxinas. Un principio fundamental de la longevidad es ayudar al higado en su trabajo dépurativo y nuestro organismo podra resistir cientos de años con buena salud.
Se utiliza en Intoxicaciones alimentarias y medicamentosas, acelera la sanacion de ulceras gastro intestinales, participa en la prevencion de cancer de colon, prostata, pancreas, piel, esofago, higado, pulmon, enfermedad de Crohn, disminuye el colesterol.
Algunas personas tratadas por enfermedades inflamatorias cronicas con curcuma afirman que ésta es mas efectiva que la cortisona. Se utiliza en artritis, artrosis, reumatismos, inflamaciones articulares, dolores musculares, tendinitis, neuralgias.
Se aconceja tomar 1000mg al dia para absorver sus propriedades anti-inflamatorias, fuera de las comidas.
Ademas se puede ingerir junto con el gengibre, el aceite de oliva o la pimienta negra para fortalecer sus efectos y su absorcion intestinal.
Asi mismo gracias a su efecto dépurativo en la sangre, la curcuma es un aliado para el cuidado de la piel. Combate el eccema, las pieles secas, y al limpiar el higado la piel se ve beneficiada. Por eso se dice "Dime como tienes tu piel y te diré como esta trabajando tu higado".
Finalmente, la Curcuma es una planta protectora del higado y del tracto gastro-intestinal y protege el organismo de contraer cancer o enfermedades inflamatorias cronicas. Si asociamos curcuma, gengibre y pimienta negra su poder anti-inflamatorio es multiplicado por 1000! Asociada con aceite de oliva aumenta su absorcion y sus beneficios. Tomada con ging seng nos da fuerza, vitalidad, previene la enfermedad de Alzheimer, y mejora la sexualidad. Asociada a la espirulina y la clorofila su poder deperador se incrementay nos brinda una gran vitalidad!
Esta planta tiene un amplio uso ya que es un dépurativo sanguineo muy eficaz. Se usa en la Medicina Tradicional China y en la Medicina Ayurvédica de la India desde hace mas de 4000 años.
El principal activo de la Curcuma es la Curcumina, un gran antioxidante que le concede propriedades preventivas anti-cancer y anti-inflamatorias.
Una de sus grandes propriedades medicinales es proteger el higado y la prostata de toxinas. Un principio fundamental de la longevidad es ayudar al higado en su trabajo dépurativo y nuestro organismo podra resistir cientos de años con buena salud.
Se utiliza en Intoxicaciones alimentarias y medicamentosas, acelera la sanacion de ulceras gastro intestinales, participa en la prevencion de cancer de colon, prostata, pancreas, piel, esofago, higado, pulmon, enfermedad de Crohn, disminuye el colesterol.
Algunas personas tratadas por enfermedades inflamatorias cronicas con curcuma afirman que ésta es mas efectiva que la cortisona. Se utiliza en artritis, artrosis, reumatismos, inflamaciones articulares, dolores musculares, tendinitis, neuralgias.
Se aconceja tomar 1000mg al dia para absorver sus propriedades anti-inflamatorias, fuera de las comidas.
Ademas se puede ingerir junto con el gengibre, el aceite de oliva o la pimienta negra para fortalecer sus efectos y su absorcion intestinal.
Asi mismo gracias a su efecto dépurativo en la sangre, la curcuma es un aliado para el cuidado de la piel. Combate el eccema, las pieles secas, y al limpiar el higado la piel se ve beneficiada. Por eso se dice "Dime como tienes tu piel y te diré como esta trabajando tu higado".
Finalmente, la Curcuma es una planta protectora del higado y del tracto gastro-intestinal y protege el organismo de contraer cancer o enfermedades inflamatorias cronicas. Si asociamos curcuma, gengibre y pimienta negra su poder anti-inflamatorio es multiplicado por 1000! Asociada con aceite de oliva aumenta su absorcion y sus beneficios. Tomada con ging seng nos da fuerza, vitalidad, previene la enfermedad de Alzheimer, y mejora la sexualidad. Asociada a la espirulina y la clorofila su poder deperador se incrementay nos brinda una gran vitalidad!
martes, 25 de marzo de 2014
La Banana
En general casi todas las frutas tienen grandes virtudes para la salu y para la belleza; sin embargo la banana destaca en gran medida como una de las frutas mas completas y nutritivas necesarias para vivir mas y mejor.
Puede ser utilizada como remedio natural ante varios males epidemicos que hoy en dia aquejan nuestra sociedad occidental; entre ellos LA DEPRESION, ya que la banana contiene triptofano el cual es un aminoacido necesario para la produccion de serotonina. Este es un neurotransmisor y se le considera una substancia clave para la felicidad debido a sus numerosas funciones que aportan un buen estado emocional, indispensable para la relajacion y para sentirse mas feliz y asi evitar las depresiones. Estas son algunas de sus funciones:
- Induce la produccion de la melatonina (necesaria para combatir el insomnio y proporciona un descanso reparador)
- Regula el apetito y se relaciona con la produccion de las hormonas sexuales.
- Regula la constriccion de los vasos sanguineos, la temperatura corporal, la digestion de los alimentos.
- Ayuda a combatir la ira, ansiedad, fatiga y en general la depresion.
Ademas la banana contiene vitamina B6 regularisa el nivel de glucosa, por eso es una fuente de energia substancial. No es de sorprender que sea la fruta numero uno consumida por los atletas.
Elevada en Hierro, la banana puede estimular la produccion de hemoglobina en la sangre previniendo asi la aparicion de la ANEMIA.
El potasio tambien se encuentra en altas concentraciones en el banano, este mineral es vital para LA CONCENTRACION y el aprendizaje; ya que las pupilas estan mas alerta. Este mineral tambien permite enviar el oxigeno al cerebro y ayuda a regular el ritmo cardiaco. Durante EL STRESS el ritmo cardiaco aumenta, el cerebro recibe menos oxigeno y el potasio disminuye. La banana es entonces un fruta indispensable para combatir el stress.
Un remedio natural contra el ESTREñIMIENTO, debido a sus fibras vegetales permite regular el transito gastro intestinal consumida con regularidad.
Asi mismo es muy utilizado en el DOLOR DE ESTOMAGO, ya que es considerado un anti-acido natural. Ingiriendo esta fruta con regularidad evitamos las gastritis y la irritacion del tracto gastro intestinal.
Para las mujeres embarazadas, la banana elimina las nauseas matinales, gracias a su efecto regulador de la azucar en la sangre. Igualmente es un regulador de la temperatura corporal.
En fin sus beneficios son numerosos asi que a consumir frecuentemente en jugos, ensaladas de frutas o sola la banana siempre nos aportera sus nutrientes, vitaminas y minerales.
Puede ser utilizada como remedio natural ante varios males epidemicos que hoy en dia aquejan nuestra sociedad occidental; entre ellos LA DEPRESION, ya que la banana contiene triptofano el cual es un aminoacido necesario para la produccion de serotonina. Este es un neurotransmisor y se le considera una substancia clave para la felicidad debido a sus numerosas funciones que aportan un buen estado emocional, indispensable para la relajacion y para sentirse mas feliz y asi evitar las depresiones. Estas son algunas de sus funciones:
- Induce la produccion de la melatonina (necesaria para combatir el insomnio y proporciona un descanso reparador)
- Regula el apetito y se relaciona con la produccion de las hormonas sexuales.
- Regula la constriccion de los vasos sanguineos, la temperatura corporal, la digestion de los alimentos.
- Ayuda a combatir la ira, ansiedad, fatiga y en general la depresion.
Ademas la banana contiene vitamina B6 regularisa el nivel de glucosa, por eso es una fuente de energia substancial. No es de sorprender que sea la fruta numero uno consumida por los atletas.
Elevada en Hierro, la banana puede estimular la produccion de hemoglobina en la sangre previniendo asi la aparicion de la ANEMIA.
El potasio tambien se encuentra en altas concentraciones en el banano, este mineral es vital para LA CONCENTRACION y el aprendizaje; ya que las pupilas estan mas alerta. Este mineral tambien permite enviar el oxigeno al cerebro y ayuda a regular el ritmo cardiaco. Durante EL STRESS el ritmo cardiaco aumenta, el cerebro recibe menos oxigeno y el potasio disminuye. La banana es entonces un fruta indispensable para combatir el stress.
Un remedio natural contra el ESTREñIMIENTO, debido a sus fibras vegetales permite regular el transito gastro intestinal consumida con regularidad.
Asi mismo es muy utilizado en el DOLOR DE ESTOMAGO, ya que es considerado un anti-acido natural. Ingiriendo esta fruta con regularidad evitamos las gastritis y la irritacion del tracto gastro intestinal.
Para las mujeres embarazadas, la banana elimina las nauseas matinales, gracias a su efecto regulador de la azucar en la sangre. Igualmente es un regulador de la temperatura corporal.
En fin sus beneficios son numerosos asi que a consumir frecuentemente en jugos, ensaladas de frutas o sola la banana siempre nos aportera sus nutrientes, vitaminas y minerales.
lunes, 24 de marzo de 2014
La zanahoria
La zanahoria es definitivamente un baño de vitaminas y minerales y sobretodo de vida sana.
Dentro de sus vitaminas se encuentra la Provitamina A para que luego en el interior del organismo se forma el retinol. Los carotenoides son mas intensos segun el color de la zanahoria.
Entre mas carotenoides mas poder antioxidante y por ende mayor su poder antienvejeciemeinto.
La zanahoria es extremadamente rica en vitaminas; cruda o cocinada es rica en vitamina A la cual ayuda a hidratar la piel y mejora la vision. Igualmente en Vitamina E la cual tiene poderoso efecto antioxidante.
Si la tomamos en jugo encontramos varias vitaminas del complejo B como la B1,B3, B6, C, y K
La Tiamina o B1 es necesatia para el metabolismo de los glucidos y para el buen funcionamiento del sistema nervioso.
La Riboflavina o B2 necesaria para la transformacion de energia de glucidos, proteinas y lipidos. Es esencial para la produccion de la hormona tiroidea. Participa a la produccion de globulos rojos. Ayuda en el proceso de cicatrizacion.
La Niacina o B3 libera la energia de los azucares. Es necesaria para el restablecimiento de la piel y de las mucosas digestivas.
La Vitamina B6 o Biotina ayuda a las celulas a fabricas las proteinas, ademas es una las substancias mediadoras en la elaboracion de la serotonina.
La Vitamina C que fortifica los vasos sanguineos capilares; juega un rol importante en la formacion del colageno; preserva la salud de los ligamentos; tendones y encias; facilita la asimilacion de hierro y refuerza el sistema inmunitario.
La Vitamina E es conocida como la vitamina de la juventud debido a su poder antioxidante; estimula el sistema inmunitario; favorece la cicatrizacion de la piel y reduce los procesos inflamatorios.
El Hierro importante en la prevencion de la anemia.
El fosforo es necesario para la formacion de los huesos junto al calcio.
El Potasio interviene en la conduccion de señales nerviosas, la contraccion muscular, ayuda en la regulacion del ritmo cardiaco y la presion arterial.
Ademas transforma el azucar en la sangre en glicogeno, el cual es una reserva de azucar almacenada en el higado y en los musculos.
El poder antioxidante de la zanahoria proviene principalmente de sus beta carotenos, los cuales tienen propriedades anticancerigenas y cardio protectoras.
Gracias a sus componentes vitaminicos, en minerales y oligoelementos permite una mejoria en el funcionamiento del higado.
Las fibras vegetales de la zanahoria ayudan al transito gastro intestinal, y tienen un poder benefico en la retencion de liquidos. Por esta razon es benefica ante el tratamiento tanto de la diarrea como del estreñimiento.
La zanahoria ayuda a eliminar el acido urico en la sangre, por ello es recomendable en casos de artritis, reumatismo y gota.
Se recomienda fuertemente de comer esta maravilloso vegetal en jugo o en ensalada lo mas frecuentemente posible.
Dentro de sus vitaminas se encuentra la Provitamina A para que luego en el interior del organismo se forma el retinol. Los carotenoides son mas intensos segun el color de la zanahoria.
Entre mas carotenoides mas poder antioxidante y por ende mayor su poder antienvejeciemeinto.
La zanahoria es extremadamente rica en vitaminas; cruda o cocinada es rica en vitamina A la cual ayuda a hidratar la piel y mejora la vision. Igualmente en Vitamina E la cual tiene poderoso efecto antioxidante.
Si la tomamos en jugo encontramos varias vitaminas del complejo B como la B1,B3, B6, C, y K
La Tiamina o B1 es necesatia para el metabolismo de los glucidos y para el buen funcionamiento del sistema nervioso.
La Riboflavina o B2 necesaria para la transformacion de energia de glucidos, proteinas y lipidos. Es esencial para la produccion de la hormona tiroidea. Participa a la produccion de globulos rojos. Ayuda en el proceso de cicatrizacion.
La Niacina o B3 libera la energia de los azucares. Es necesaria para el restablecimiento de la piel y de las mucosas digestivas.
La Vitamina B6 o Biotina ayuda a las celulas a fabricas las proteinas, ademas es una las substancias mediadoras en la elaboracion de la serotonina.
La Vitamina C que fortifica los vasos sanguineos capilares; juega un rol importante en la formacion del colageno; preserva la salud de los ligamentos; tendones y encias; facilita la asimilacion de hierro y refuerza el sistema inmunitario.
La Vitamina E es conocida como la vitamina de la juventud debido a su poder antioxidante; estimula el sistema inmunitario; favorece la cicatrizacion de la piel y reduce los procesos inflamatorios.
El Hierro importante en la prevencion de la anemia.
El fosforo es necesario para la formacion de los huesos junto al calcio.
El Potasio interviene en la conduccion de señales nerviosas, la contraccion muscular, ayuda en la regulacion del ritmo cardiaco y la presion arterial.
Ademas transforma el azucar en la sangre en glicogeno, el cual es una reserva de azucar almacenada en el higado y en los musculos.
El poder antioxidante de la zanahoria proviene principalmente de sus beta carotenos, los cuales tienen propriedades anticancerigenas y cardio protectoras.
Gracias a sus componentes vitaminicos, en minerales y oligoelementos permite una mejoria en el funcionamiento del higado.
Las fibras vegetales de la zanahoria ayudan al transito gastro intestinal, y tienen un poder benefico en la retencion de liquidos. Por esta razon es benefica ante el tratamiento tanto de la diarrea como del estreñimiento.
La zanahoria ayuda a eliminar el acido urico en la sangre, por ello es recomendable en casos de artritis, reumatismo y gota.
Se recomienda fuertemente de comer esta maravilloso vegetal en jugo o en ensalada lo mas frecuentemente posible.
viernes, 21 de marzo de 2014
El tomate
El tomate es una fruto maravilloso, es una lastima que para cultivarla se utilisen tantos pesticidas por eso es aconcejable de quitar la cascara para consumirla.
Ademas es preferible de comer el tomate fresco y crudo. Es un gran remineralizante, tiene el poder de purificar la sangre, de limpiar el higado, y el sistema nervioso. Es refrescante, desintoxicante, diuretico, depurativo, laxativo, y posee propriedades anticancerigenas.
Gracias al acido oxalico, el tomate permite eliminar el acido urico y la urea. Permite una buena digestion siendo de gran ayuda para el tratamiento del estreñimiento. El tomate alcaliniza la sangre, combatiendo la acidosis excesiva producida por la digestion de las "comidas rapidas". Este efecto es de muy benefico para tratar enfermedades cronicas como la artritis.
Se utiliza terapeuticamente para combatir varios males, ayuda en el tratamiento de la tos, para eliminar secreciones de la garganta, para aclarar la voz, para combatir problemas en la vescicula biliar, y para el tratamiento de la gota.
Varios estudios han demostrado que el tomate tiene un efecto protector ante el cancer de prostata, en menor grado en cancer de pancreas, gastrico, esofago, de la cavidad orale, de seno, del cuello del utero y del utero.
El tomate es cardio protector, previene enfermedades cardiovasculares, su consumo diario disminuye la oxidacion de lipidos en la sangre (reduciendo el LDL colesterol "malo"). ademas el tomate y sus derivados disminuye la agregacion plaquetaria, disminuyendo asi la formacion de coagulos sanguineos que obstruyen las arterias.
Estos efectos beneficos se deben en gran medida a sus compuestos antioxidantes, entre ellos el licopeno, es tambien el pigmento que le da su color rojo vivo. El licopeno se encuentra en una concentracion abundante en los tejidos de la prostata, de alli su efecto anticancerigeno contra el cancer de prostata.
Al parecer los productos derivados del tomate, poseen una mayor concentracion de licopeno,
Existen diversas formas de consumirlo he aqui unos ejemplos:
-Sopa o consomé (gaspacho español)
-Salsa (para pastas, pizzas,
-Tomates gratinados al horno (justo con berenjenas, papas, etc)
-Jugos, mermeladas.
-En ensalsadas y vinagretas.
Ademas es preferible de comer el tomate fresco y crudo. Es un gran remineralizante, tiene el poder de purificar la sangre, de limpiar el higado, y el sistema nervioso. Es refrescante, desintoxicante, diuretico, depurativo, laxativo, y posee propriedades anticancerigenas.
Gracias al acido oxalico, el tomate permite eliminar el acido urico y la urea. Permite una buena digestion siendo de gran ayuda para el tratamiento del estreñimiento. El tomate alcaliniza la sangre, combatiendo la acidosis excesiva producida por la digestion de las "comidas rapidas". Este efecto es de muy benefico para tratar enfermedades cronicas como la artritis.
Se utiliza terapeuticamente para combatir varios males, ayuda en el tratamiento de la tos, para eliminar secreciones de la garganta, para aclarar la voz, para combatir problemas en la vescicula biliar, y para el tratamiento de la gota.
Varios estudios han demostrado que el tomate tiene un efecto protector ante el cancer de prostata, en menor grado en cancer de pancreas, gastrico, esofago, de la cavidad orale, de seno, del cuello del utero y del utero.
El tomate es cardio protector, previene enfermedades cardiovasculares, su consumo diario disminuye la oxidacion de lipidos en la sangre (reduciendo el LDL colesterol "malo"). ademas el tomate y sus derivados disminuye la agregacion plaquetaria, disminuyendo asi la formacion de coagulos sanguineos que obstruyen las arterias.
Estos efectos beneficos se deben en gran medida a sus compuestos antioxidantes, entre ellos el licopeno, es tambien el pigmento que le da su color rojo vivo. El licopeno se encuentra en una concentracion abundante en los tejidos de la prostata, de alli su efecto anticancerigeno contra el cancer de prostata.
Al parecer los productos derivados del tomate, poseen una mayor concentracion de licopeno,
Existen diversas formas de consumirlo he aqui unos ejemplos:
-Sopa o consomé (gaspacho español)
-Salsa (para pastas, pizzas,
-Tomates gratinados al horno (justo con berenjenas, papas, etc)
-Jugos, mermeladas.
-En ensalsadas y vinagretas.
jueves, 20 de marzo de 2014
La Soya
He aqui la proteina vegetal que los vegetarianos utilizan para equilibrar su dieta. Ya ha pasado la categoria de alimento para la categoria de medicamento. Alivia los sintomas de la menopausia, osteoporosis, sobrepeso, disminuye el colesterol, es cardio-protector, anticancerigeno y posee propriedades analgesicas.
Esta vez son los japoneses quienes nos enseñan que una alimentacion cotidiana de soya nos puede salvar de sufrir cancer de seno y otros canceres sujetos a hormonas.
Ademas de las protéinas es un alimento rico fitoestrogenos e isoflavonoides. Contiene 8 amino acidos esenciales. Vitamina E, vitaminas del grupo B, magnesio, fosforo, zinc, calcio,
Estos fitoestrogenos actuan como verdaderos estrogenos ayudan a regular el colesterol sanguineo, disminuyen el riesgo de osteoporosis en la mujer, ya que aumenta la densidad osea, previene ciertos tipos de cancer como el de seno y el cancer dle cuello uterino. La Soya es definitivamente positivo para las mujeres, recientemente se ha demostrado que tambien reduce el riesgo de contraer cancer endometrial.
De otro lado es un alimento formidable lleno de proteinas al rededor del 40%. La soya posee todos los aminoacidos esenciales. Consumido en forma de lacteo es mucho mejor que la leche de vaca ya que es bajo en grasas y disminuye el LDL colesterol "malo", disminuye los trigliceridos y aumenta el HDL "colesterol bueno". Una consumacion diaria de 25gr reduce significativamente el riesgo de enfermedad cardio vascular.
Es un excelente fuente de minerales como el calcio, hierro y zinc.
- El calcio ayuda a la formacion de huesos y dientes.
- El hierro sirve a transportar el oxigeno a las celulas de tejidos y musculos.
- El zinc es importante para el crecimiento, la inmunidad, en la sanacion de heridas y en la percepcion de sabores.
En el comercio se puede encontrar de diferentes formas:
- El Tonyu (leche de soya)
- El Tofu (Queso de soya)
-El Tempe (steak de soya)
- El Shoyu (salsa de soya)
-El aceite de soya
-La harina de soya
Esta vez son los japoneses quienes nos enseñan que una alimentacion cotidiana de soya nos puede salvar de sufrir cancer de seno y otros canceres sujetos a hormonas.
Ademas de las protéinas es un alimento rico fitoestrogenos e isoflavonoides. Contiene 8 amino acidos esenciales. Vitamina E, vitaminas del grupo B, magnesio, fosforo, zinc, calcio,
Estos fitoestrogenos actuan como verdaderos estrogenos ayudan a regular el colesterol sanguineo, disminuyen el riesgo de osteoporosis en la mujer, ya que aumenta la densidad osea, previene ciertos tipos de cancer como el de seno y el cancer dle cuello uterino. La Soya es definitivamente positivo para las mujeres, recientemente se ha demostrado que tambien reduce el riesgo de contraer cancer endometrial.
De otro lado es un alimento formidable lleno de proteinas al rededor del 40%. La soya posee todos los aminoacidos esenciales. Consumido en forma de lacteo es mucho mejor que la leche de vaca ya que es bajo en grasas y disminuye el LDL colesterol "malo", disminuye los trigliceridos y aumenta el HDL "colesterol bueno". Una consumacion diaria de 25gr reduce significativamente el riesgo de enfermedad cardio vascular.
Es un excelente fuente de minerales como el calcio, hierro y zinc.
- El calcio ayuda a la formacion de huesos y dientes.
- El hierro sirve a transportar el oxigeno a las celulas de tejidos y musculos.
- El zinc es importante para el crecimiento, la inmunidad, en la sanacion de heridas y en la percepcion de sabores.
En el comercio se puede encontrar de diferentes formas:
- El Tonyu (leche de soya)
- El Tofu (Queso de soya)
-El Tempe (steak de soya)
- El Shoyu (salsa de soya)
-El aceite de soya
-La harina de soya
miércoles, 19 de marzo de 2014
La uva
Ya no lo han demostrado los franceses, la uva ademas de deliciosa nos proporciona años de vida y de juventud.
Es la fruta inconturnable para rejuvenecer. Nos brinda mucha energia gracias a sus azucares y a su alto contenido en vitaminas (C y B) oligo-elementos, y minerales como el calcio, potasio, el hierro y magnesio.
La uva roja tiene dos veces mas efecto antioxidante que la uva verde. Otros componentes importantes de las uvas son los flavonoides como la quercetina, miricetina, kemferol, catecianinas, epicatecianinas, proantocianidinas, y las antocianinas.
El Resveratrol es otro componente importante principalmente en la cascara de la uva y ha demostrado un efecto cardio-protector ya que ademas de ser antioxidante es antiplaquetario.
En cuanto al sistema cardiovascular, el jugo de uva roja disminuye el riesgo significativamente de padecer enfermedades en los vasos sanguineos. Ya que mejora la funcion endotelial (el tejido interno de los vasos y su capacidad de expandirse y de contraerse). Ademas de aumentar la capacidad antioxidante de la sangre.
En diferentes estudios se demostro que este jugo disminuye la oxidacion del colesterol LDL y su disminucion en la sangre, asi como aumenta el HDL o colesterol bueno. Ademas disminuye el riesgo de formar coagulos en la sangre. Todos estos efectos son cardioprotectores y que ayudan a regular la tension arterial.
Al parecer el cosumo regular de jugo de uva roja tambien es un protector anticancerigeno. Principalemente posee une fecto protector contra el cancer de colon, linfomas, leucemias.
Algunos estudios han demostrado efectos beneficos en la memoria y otras capacidades cognitivas.
Como una cura de desintoxicacion es ideal, en el otoño para limpiar el sistema digestivo y de paso se puede ver sus beneficios en la piel.
La pulpa de la uva es muy rica en polifenoles, unos poderosos antioxidantes, que neutralizan los radicales libres producidos por los rayos UV, la polucion o el estres.
Se ha demostrado que estos polifenoles son 10000 veces mas potentes que los de la vitamina E, los cuales refuerzan el colageno y la elastina de la piel, evitando asi el envejecimiento de la misma.
Existen mascarillas con las uvas machacadas y la miel, se deja en el cutis unos 20 minutos y luego se veran los resultados, una piel tonica, con un color uniforme y resplandeciente.
Otros componentes son el manganeso, cobre, y varias vitaminas como B1, B2, B6, C, hierro, potasio y fosforo.
Es la fruta inconturnable para rejuvenecer. Nos brinda mucha energia gracias a sus azucares y a su alto contenido en vitaminas (C y B) oligo-elementos, y minerales como el calcio, potasio, el hierro y magnesio.
La uva roja tiene dos veces mas efecto antioxidante que la uva verde. Otros componentes importantes de las uvas son los flavonoides como la quercetina, miricetina, kemferol, catecianinas, epicatecianinas, proantocianidinas, y las antocianinas.
El Resveratrol es otro componente importante principalmente en la cascara de la uva y ha demostrado un efecto cardio-protector ya que ademas de ser antioxidante es antiplaquetario.
En cuanto al sistema cardiovascular, el jugo de uva roja disminuye el riesgo significativamente de padecer enfermedades en los vasos sanguineos. Ya que mejora la funcion endotelial (el tejido interno de los vasos y su capacidad de expandirse y de contraerse). Ademas de aumentar la capacidad antioxidante de la sangre.
En diferentes estudios se demostro que este jugo disminuye la oxidacion del colesterol LDL y su disminucion en la sangre, asi como aumenta el HDL o colesterol bueno. Ademas disminuye el riesgo de formar coagulos en la sangre. Todos estos efectos son cardioprotectores y que ayudan a regular la tension arterial.
Al parecer el cosumo regular de jugo de uva roja tambien es un protector anticancerigeno. Principalemente posee une fecto protector contra el cancer de colon, linfomas, leucemias.
Algunos estudios han demostrado efectos beneficos en la memoria y otras capacidades cognitivas.
Como una cura de desintoxicacion es ideal, en el otoño para limpiar el sistema digestivo y de paso se puede ver sus beneficios en la piel.
La pulpa de la uva es muy rica en polifenoles, unos poderosos antioxidantes, que neutralizan los radicales libres producidos por los rayos UV, la polucion o el estres.
Se ha demostrado que estos polifenoles son 10000 veces mas potentes que los de la vitamina E, los cuales refuerzan el colageno y la elastina de la piel, evitando asi el envejecimiento de la misma.
Existen mascarillas con las uvas machacadas y la miel, se deja en el cutis unos 20 minutos y luego se veran los resultados, una piel tonica, con un color uniforme y resplandeciente.
Otros componentes son el manganeso, cobre, y varias vitaminas como B1, B2, B6, C, hierro, potasio y fosforo.
viernes, 14 de marzo de 2014
La linaza
La semilla de la linaza posee multiples beneficios para la salud, para la belleza y para el estado de animo.
Sus propriedades las podemos encontrar en multiples formas, ya sea como semillas, molida, y en aceite.
Se trata de granos polivalentes, ricos en acidos grasos de omega 3 y omega 9 , en fibras solubles y en lignina, las cuales son muy beneficas para la salud.
El consumo regular de dos cucharadas de semillas de linaza esta asociado a una réduccion significativa del colesterol total y del LDL ( colésterol "malo").
Sus granos son particularmente ricos en acidos grasos oméga 3 ALA alfa linoléico, este acido graso esencial, su consomacion regular disminuye el riesgo de padecer enfermedad coronaria.
Es recomendado que los hombres consuman al menos 1,6 gramos al dia y las mujeres 1,1 gramos de ALA.
Dos cucharadas soperas de la semilla de linaza molidos posee al rededor de 3 gramos de ALA.
Estudios realizados en animales demostraron que el ALA inhibe la frecuencia y el crecimiento de diférentes canceres.
La linaza posee unas substancias vegetales llamadas polifenoles. Sus semillas constituyen la principal fuente de lignina alimentaria. Esta substancia es particularmente rica en diglucosido secoisolariciresinol SDG el cual es un potente antioxidante.
La lignina es el componente que se le atribuyen propriedades anti-cancerigenas ante canceres sensibles a las hormonas. Al parecer esta substancia bloquea las enzimas que estan implicadas en el metabolismo hormonal.
Se aconceja su ingesta para regular la libéracion de Insulina mejorando asi la tasa de glucosa en la sangre.
La linaza es un arma radical contra todas las enfermedades inflamatorias ya que bloquea la liberacion de varias agentes pro-inflamatorios.
Durante la menopausia, se ha demostrado que ayuda contra las molestas oleadas de calor, En 2007 un estudio demostro que el consumo de 4 cucharadas de linaza en polvo reduce en un 50% las oleadas de calor.
La ingesta de sus semillas regula el peso corporal, debido a sus componentes:
- Su alto contenido en fibras, su alto contenido nutritivo a pesar de su debil contenido calorico.
- Las fibras solubles son absorbidas lentamente, lo que nos da una sensacion de saciedad durante mas tiempo.
- Las semillas se hinchan en el intestino y luego forman una substancia gelatinosa en el inestino retardando asi el pasaje de la comida desde el estomago.
- Debido a que esta semillas ayudan a regular la tasa de glucosa en la sangre, asi que las calorias que se encuentren en la sangre las aprovechamos durante mas tiempo; asi evitamos las ganas de "picar" entre las comidas.
Para extraer la mayor parte de sus beneficios se aconceja su ingesta molida
Sus propriedades las podemos encontrar en multiples formas, ya sea como semillas, molida, y en aceite.
Se trata de granos polivalentes, ricos en acidos grasos de omega 3 y omega 9 , en fibras solubles y en lignina, las cuales son muy beneficas para la salud.
El consumo regular de dos cucharadas de semillas de linaza esta asociado a una réduccion significativa del colesterol total y del LDL ( colésterol "malo").
Sus granos son particularmente ricos en acidos grasos oméga 3 ALA alfa linoléico, este acido graso esencial, su consomacion regular disminuye el riesgo de padecer enfermedad coronaria.
Es recomendado que los hombres consuman al menos 1,6 gramos al dia y las mujeres 1,1 gramos de ALA.
Dos cucharadas soperas de la semilla de linaza molidos posee al rededor de 3 gramos de ALA.
Estudios realizados en animales demostraron que el ALA inhibe la frecuencia y el crecimiento de diférentes canceres.
La linaza posee unas substancias vegetales llamadas polifenoles. Sus semillas constituyen la principal fuente de lignina alimentaria. Esta substancia es particularmente rica en diglucosido secoisolariciresinol SDG el cual es un potente antioxidante.
La lignina es el componente que se le atribuyen propriedades anti-cancerigenas ante canceres sensibles a las hormonas. Al parecer esta substancia bloquea las enzimas que estan implicadas en el metabolismo hormonal.
Se aconceja su ingesta para regular la libéracion de Insulina mejorando asi la tasa de glucosa en la sangre.
La linaza es un arma radical contra todas las enfermedades inflamatorias ya que bloquea la liberacion de varias agentes pro-inflamatorios.
Durante la menopausia, se ha demostrado que ayuda contra las molestas oleadas de calor, En 2007 un estudio demostro que el consumo de 4 cucharadas de linaza en polvo reduce en un 50% las oleadas de calor.
La ingesta de sus semillas regula el peso corporal, debido a sus componentes:
- Su alto contenido en fibras, su alto contenido nutritivo a pesar de su debil contenido calorico.
- Las fibras solubles son absorbidas lentamente, lo que nos da una sensacion de saciedad durante mas tiempo.
- Las semillas se hinchan en el intestino y luego forman una substancia gelatinosa en el inestino retardando asi el pasaje de la comida desde el estomago.
- Debido a que esta semillas ayudan a regular la tasa de glucosa en la sangre, asi que las calorias que se encuentren en la sangre las aprovechamos durante mas tiempo; asi evitamos las ganas de "picar" entre las comidas.
Para extraer la mayor parte de sus beneficios se aconceja su ingesta molida
miércoles, 12 de marzo de 2014
El aguacate
La pulpa del aguacate es un ingrediente vital para producir un verdadero elixir de la vida. Posee propriedades afrodisiacas pero lo que es mas importante es que es curativo.
Es uno de los frutos de la naturaleza que tiene mas vitamina E, es decir la vitamina de la eterna juventud.
Se utiliza para tratar problemas coronarios, para tratar el raquitismo, y para adelgazar.
Gracias a sus fibras, esta fruta se digiere facilmente. Restaura los globulos rojos de la sangre, es un tonico cerebral lo cual lo convierte en un alimento ideal para los estudiantes.
Ademas ayuda al stress gracias a sus propriedades calmantes.
Las grasas del aguacate no aumentan el colesterol sanguineo pero al contrario ayuda a su regulacion, igualemente en cuanto a los trigliceridos.
El aguacate permite estabilizar el pH sanguineo, es un buen alcalinizante. Su pulpa posee substancias antibioticas que permiten sanar varias enfermedades de la piel. Estas substancias sanan tambien internamente enfermedades gastro-intestinales y hepato-biliares.
Esta fruta ayuda a sanar enfermedades renales, y se utiliza para tratar el reumatismo.
Descongestiona el higado y estimula la eliminacion de la urina y de los calculos biliares.
Dentro de sus componentes se encuentran varias proteinas vegetales que ayudan a aumentar el volumen muscular y a fortalecer el cerebro.
Gracias a su contenido en vitamina A ayuda a la formacion de dientes, huesos, piel y al fortalecimiento de los ojos.
Es la fruta indispensable para la mujer embarazada à partir del 4o mes ya que el feto esta en pleno crecimiento.
La carnitina, un aminoacido presente en el aguacate, sirve para fortalecer el musculo cardiaco, y en los casos de cardiopatia y anorexia.
Igualmente se ha comprobado que el consumo diario en niños mejora el rendimiento escolar ya que influye en la memoria y en la concentracion.
El té de hojas de la planta de aguacate sirve para luchar contra la fatiga, el dolor de cabeza, la mestruacion irregular, problemas respiratorios, dispepsia atonica, bronquitis, neuralgias. Sirve tambien para tonificar les encias, combate las caries, ayuda a la digestion y el sueño.
Es uno de los frutos de la naturaleza que tiene mas vitamina E, es decir la vitamina de la eterna juventud.
Se utiliza para tratar problemas coronarios, para tratar el raquitismo, y para adelgazar.
Gracias a sus fibras, esta fruta se digiere facilmente. Restaura los globulos rojos de la sangre, es un tonico cerebral lo cual lo convierte en un alimento ideal para los estudiantes.
Ademas ayuda al stress gracias a sus propriedades calmantes.
Las grasas del aguacate no aumentan el colesterol sanguineo pero al contrario ayuda a su regulacion, igualemente en cuanto a los trigliceridos.
El aguacate permite estabilizar el pH sanguineo, es un buen alcalinizante. Su pulpa posee substancias antibioticas que permiten sanar varias enfermedades de la piel. Estas substancias sanan tambien internamente enfermedades gastro-intestinales y hepato-biliares.
Esta fruta ayuda a sanar enfermedades renales, y se utiliza para tratar el reumatismo.
Descongestiona el higado y estimula la eliminacion de la urina y de los calculos biliares.
Dentro de sus componentes se encuentran varias proteinas vegetales que ayudan a aumentar el volumen muscular y a fortalecer el cerebro.
Gracias a su contenido en vitamina A ayuda a la formacion de dientes, huesos, piel y al fortalecimiento de los ojos.
Es la fruta indispensable para la mujer embarazada à partir del 4o mes ya que el feto esta en pleno crecimiento.
La carnitina, un aminoacido presente en el aguacate, sirve para fortalecer el musculo cardiaco, y en los casos de cardiopatia y anorexia.
Igualmente se ha comprobado que el consumo diario en niños mejora el rendimiento escolar ya que influye en la memoria y en la concentracion.
El té de hojas de la planta de aguacate sirve para luchar contra la fatiga, el dolor de cabeza, la mestruacion irregular, problemas respiratorios, dispepsia atonica, bronquitis, neuralgias. Sirve tambien para tonificar les encias, combate las caries, ayuda a la digestion y el sueño.
martes, 11 de marzo de 2014
La piña y su cascara
Son ampliamente conocidos los beneficios digestivos de la piña. Se deben principalmente al alto contenido de Bromelina, una enzima proteolitica que rompe las grandes cadenas de proteinas en péptidos, ayudando asi a su digestion.
Debido a su alto contenido en fibra es conocido la piña a menudo es recomendada para el estreñimiento, ademas se ha demostrado que ella estimula la actividad del instestino grueso.
Asi mismo, la piña se ha convertido en una aliada para las dietas adelgazantes, para la celulitis y para luchar contra la atéroesclerosis.
La bromélina es utilizada por sus propriedades anti-edematosas. Esta enzima milagrosa se difunde en todo el organismo y permite romper las proteinas anomalas formadas en el tejido subcutaneo, asi los aminoacidos resultantes son facilmente digeribles.
La grasa subcutanea se encuentra emprisionada entre una red de colageno y una cadena de proteinas, la bromelina permite su degradacion y su consecuente eliminacion.
La piña facilita la secrecion gastrica y ayuda en el tratamiento de dolor abdominal. Es un buen anti-parasitario, ya que ayuda a la eliminacion de estos.
La bromélina evita la elevacion de la tasa de insulina en la sangre. Sin embargo podemos destruir esta enzima por medio de la ebullicion y tampoco se encuentra en la piña en conserva. Es necesario entonces consumir la piña fresca para aprovechar al maximo sus beneficios.
La piña es diurética y desintoxicante, sus componentes ayuda a restablecer la flora microbiana del colon y permite la desinflamacion de las hemorroides.
Gracias a sus propriedades diureticas, la piña se aconceja en affecciones renales, vesicales (cistitis) y de la prostata.
Normaliza las secreciones de las mucosas inflamadas por esta razon se utiliza en casos de dolor de garganta, bronquitis, resfriados y asma.
El jugo de piña ayuda a disminuir la fiebre, destruye gérmenes infecciosos, y elimina toxinas.
El iodo se encuentra en su jugo asi que este ayuda al buen funcionamiento de la galndula tiroides.
Ademas se ha desmostrado que su jugo puede ser utilizado como tonico del organismo y en especial del cerebro.
Sus compuestos ayudan a la formacion de los huesos, los dientes, los mueculos y los nervios, entre otros.
La piña posee una accion antianémica y ayuda a luchar contra la artritis, la gota, los calculos renales y biliares. Es muy recomendada par niños en crecimiento.
Es de ayuda en casos de depresion. Previene la enfermedad de Alzheimer, les enfermedades del higado y del bazo.
Para las mujeres tiene muchos beneficios, regula las pérdidas mestruales en casos de dismenorrea.
Cascara de la Piña:
Se aconceja cocinarla y beberla regularmente ya que es un excelente dépurativo sanguineo y elimina las inflamaciones.
Un buen régimen es el de beber el jugo de piña durante 15 dias y una hora antes del desayuno.
Finalmente para rejuvenecer, nada mejor que una locion de jugo de piña
Debido a su alto contenido en fibra es conocido la piña a menudo es recomendada para el estreñimiento, ademas se ha demostrado que ella estimula la actividad del instestino grueso.
Asi mismo, la piña se ha convertido en una aliada para las dietas adelgazantes, para la celulitis y para luchar contra la atéroesclerosis.
La bromélina es utilizada por sus propriedades anti-edematosas. Esta enzima milagrosa se difunde en todo el organismo y permite romper las proteinas anomalas formadas en el tejido subcutaneo, asi los aminoacidos resultantes son facilmente digeribles.
La grasa subcutanea se encuentra emprisionada entre una red de colageno y una cadena de proteinas, la bromelina permite su degradacion y su consecuente eliminacion.
La piña facilita la secrecion gastrica y ayuda en el tratamiento de dolor abdominal. Es un buen anti-parasitario, ya que ayuda a la eliminacion de estos.
La bromélina evita la elevacion de la tasa de insulina en la sangre. Sin embargo podemos destruir esta enzima por medio de la ebullicion y tampoco se encuentra en la piña en conserva. Es necesario entonces consumir la piña fresca para aprovechar al maximo sus beneficios.
La piña es diurética y desintoxicante, sus componentes ayuda a restablecer la flora microbiana del colon y permite la desinflamacion de las hemorroides.
Gracias a sus propriedades diureticas, la piña se aconceja en affecciones renales, vesicales (cistitis) y de la prostata.
Normaliza las secreciones de las mucosas inflamadas por esta razon se utiliza en casos de dolor de garganta, bronquitis, resfriados y asma.
El jugo de piña ayuda a disminuir la fiebre, destruye gérmenes infecciosos, y elimina toxinas.
El iodo se encuentra en su jugo asi que este ayuda al buen funcionamiento de la galndula tiroides.
Ademas se ha desmostrado que su jugo puede ser utilizado como tonico del organismo y en especial del cerebro.
Sus compuestos ayudan a la formacion de los huesos, los dientes, los mueculos y los nervios, entre otros.
La piña posee una accion antianémica y ayuda a luchar contra la artritis, la gota, los calculos renales y biliares. Es muy recomendada par niños en crecimiento.
Es de ayuda en casos de depresion. Previene la enfermedad de Alzheimer, les enfermedades del higado y del bazo.
Para las mujeres tiene muchos beneficios, regula las pérdidas mestruales en casos de dismenorrea.
Cascara de la Piña:
Se aconceja cocinarla y beberla regularmente ya que es un excelente dépurativo sanguineo y elimina las inflamaciones.
Un buen régimen es el de beber el jugo de piña durante 15 dias y una hora antes del desayuno.
Finalmente para rejuvenecer, nada mejor que una locion de jugo de piña
jueves, 6 de marzo de 2014
La mandarina y su cascara
Si de rejuvenecer se trata las frutas son alimentos indispensables. Y entre ellas se encuentra la mandarina.
Desde hace poco he descubierto todos sus beneficios. Al parecer la mandarina es una fruta magica, es diuretica, depurativa, revitalizante y sedativa. Gracias a su alto contenido de Vitamina C, acido folico, y la provitamina A, la cual es mas abundante que en cualquier otra fruta citrica.
Sus componentes ayudan a eliminar el colesterol y puede disminuir la presion arterial.
La mandarina fortalece los tejidos, los huesos, los dientes y el cerebro. Posee propriedades antihemorragicas, asi que es aconsejable en casos de reumatismo, de calculos biliares y calculos renales.
Es posible que sus compuestos ayuden a la desaparicion de tumores, fibromas, y quistes.
Por otro lado la infusion de la cascara de mandarina es maravillosa, esta bebida es diurética, y es muy conocida por los efectos adelgazantes. Pero tambien ayuda en el tratamiento de ulceras gastricas.
Gracias a sus efectos sedativos para el sistema nervioso y como depurativo sanguineo.
Las hojas del arbol de mandarina tambien se pueden utiliser en infusion para tratar el insomnio y para ayudar a la digestion.
Desde hace poco he descubierto todos sus beneficios. Al parecer la mandarina es una fruta magica, es diuretica, depurativa, revitalizante y sedativa. Gracias a su alto contenido de Vitamina C, acido folico, y la provitamina A, la cual es mas abundante que en cualquier otra fruta citrica.
Sus componentes ayudan a eliminar el colesterol y puede disminuir la presion arterial.
La mandarina fortalece los tejidos, los huesos, los dientes y el cerebro. Posee propriedades antihemorragicas, asi que es aconsejable en casos de reumatismo, de calculos biliares y calculos renales.
Es posible que sus compuestos ayuden a la desaparicion de tumores, fibromas, y quistes.
Por otro lado la infusion de la cascara de mandarina es maravillosa, esta bebida es diurética, y es muy conocida por los efectos adelgazantes. Pero tambien ayuda en el tratamiento de ulceras gastricas.
Gracias a sus efectos sedativos para el sistema nervioso y como depurativo sanguineo.
Las hojas del arbol de mandarina tambien se pueden utiliser en infusion para tratar el insomnio y para ayudar a la digestion.
miércoles, 5 de marzo de 2014
El jengibre
Es una raiz muy conocida en oriente en china y en India. El jengibre tiene un sabor astringente que los japoneses utilizan para acompañar el sushi. Pero actualmente se utiliza en muchas recetas o simplemente en infusiones.
Yo lo prefiero en infusiones con limon; es mi secreto para prevenir gripas y virus que afectan el sistema respiratorio.
Me encanta su sabor u lo utilizo en ocasiones para cocinar vegetales.
Lo cierto es que se ha demostrado que el jengibre es un excelente inmuno regulador, lo que quiere decir que es benefico para las defensas y para regular la activacion nuestro sistema inmune.
Tambien lo tomo en infusion para la digestion, para el dolor de estomago, para dolores mestruales, migraña entre otros todo ello gracias al efecto antiinflamatorio.
Previene todo tipo de canceres y enfermadades cardiovaculares; y esto se debe a su alto contenido de antioxidantes.
Al tomarlo de forma regular puede ayudar a regular el peso y el apetito.
Es un remedio casero eficaz contra el mareo matutino de las mujeres embarazadas o para el mareo en general.
En fin el jengibre es un alimento primordial para retardar los efectos de los radicales libres en nuestro cuerpo y por ende para luchar contra el envejecimiento.
Se puede consumir con las comidas o en infusion. Para preparar el té de jengibre solo hay que rayar la raiz y dejar en infusion una cucharadita durante unos minutos en agua caliente y listo a tomarlo sin moderacion.
Yo lo prefiero en infusiones con limon; es mi secreto para prevenir gripas y virus que afectan el sistema respiratorio.
Me encanta su sabor u lo utilizo en ocasiones para cocinar vegetales.
Lo cierto es que se ha demostrado que el jengibre es un excelente inmuno regulador, lo que quiere decir que es benefico para las defensas y para regular la activacion nuestro sistema inmune.
Tambien lo tomo en infusion para la digestion, para el dolor de estomago, para dolores mestruales, migraña entre otros todo ello gracias al efecto antiinflamatorio.
Previene todo tipo de canceres y enfermadades cardiovaculares; y esto se debe a su alto contenido de antioxidantes.
Al tomarlo de forma regular puede ayudar a regular el peso y el apetito.
Es un remedio casero eficaz contra el mareo matutino de las mujeres embarazadas o para el mareo en general.
En fin el jengibre es un alimento primordial para retardar los efectos de los radicales libres en nuestro cuerpo y por ende para luchar contra el envejecimiento.
Se puede consumir con las comidas o en infusion. Para preparar el té de jengibre solo hay que rayar la raiz y dejar en infusion una cucharadita durante unos minutos en agua caliente y listo a tomarlo sin moderacion.
martes, 4 de marzo de 2014
El limon
Para rejuvenecer es indispensable tener como aliado al limon. Se ha comprobado que posee propiedades antioxidantes, bactericidas, nutritivas.
Es bien conocido por todos que su alto contenido en Vitamina C lo convierte en un ingrediente importante para activar nuestras defensas y para luchar contra enfermedades respiratorias. Cuenta ademas con la mayoria de vitaminas del complejo B (B1,B2,B3,B6,PP).
Pero tambien se ha descubierto que posee Vitamina P la cual ayuda a tonificar los capilares y vasos sanguineos.
Ademas el limon esta repleto de minerales importantes como el potasio, magnesio, calcio y fosforo.
y en menor cantidad sodio, hierro y fluor.
Personalemente lo utilizo por varias razones:
- por su alto contenido de Vitaminas y su poder antioxidante.
- como purificador y bactericida en el todo el sistema digestivo y en todo el sistema circulatorio en general.
- en uso topico para desmaquillar es un excelente quita manchas, ademas de aclarar la piel y tratar el acné.
En fin un aliado para tener diariamente a mano tanto para su uso interno y externo.
Mas adelante dejaré recetas para la piel y el cabello con este magnifico ingrediente.
Es bien conocido por todos que su alto contenido en Vitamina C lo convierte en un ingrediente importante para activar nuestras defensas y para luchar contra enfermedades respiratorias. Cuenta ademas con la mayoria de vitaminas del complejo B (B1,B2,B3,B6,PP).
Pero tambien se ha descubierto que posee Vitamina P la cual ayuda a tonificar los capilares y vasos sanguineos.
Ademas el limon esta repleto de minerales importantes como el potasio, magnesio, calcio y fosforo.
y en menor cantidad sodio, hierro y fluor.
Personalemente lo utilizo por varias razones:
- por su alto contenido de Vitaminas y su poder antioxidante.
- como purificador y bactericida en el todo el sistema digestivo y en todo el sistema circulatorio en general.
- en uso topico para desmaquillar es un excelente quita manchas, ademas de aclarar la piel y tratar el acné.
En fin un aliado para tener diariamente a mano tanto para su uso interno y externo.
Mas adelante dejaré recetas para la piel y el cabello con este magnifico ingrediente.
lunes, 3 de marzo de 2014
Té verde
El té verde es una bebida maravillosa para contrarestar los efectos del paso del tiempo.
Es el antioxidante natural por excelencia. Lo tomo frecuentemente para regular mi peso y me encanta su sabor astringente lo tomo con limon o solo.
Se puede utilizar para remplazar el café, ya que te proporciona energia para todo el dia y no tiene los efectos nocivos al tomar excesivamente café.
He conocido varias personas que lo toman diariamente y parecen mucho mas jovenes de lo que en realidad son. Asi que aunque desde hace poco lo estoy bebiendo he corroborado que me proporciona energia y bienestar.
Para iniciar un programa antienvejecimiento es indispensable restablecer la actividad del sistema inmunologico. El té verde ayuda a regular las defensas. Previene el cancer, la diabetes, enfermedades cardiovasculares; en fin son numerosas las ventajas de esta bebida natural.
Asi pues, no existen disculpas para no beber diariamente el té verde y si es posible varias veces al dia.
Es el antioxidante natural por excelencia. Lo tomo frecuentemente para regular mi peso y me encanta su sabor astringente lo tomo con limon o solo.
Se puede utilizar para remplazar el café, ya que te proporciona energia para todo el dia y no tiene los efectos nocivos al tomar excesivamente café.
He conocido varias personas que lo toman diariamente y parecen mucho mas jovenes de lo que en realidad son. Asi que aunque desde hace poco lo estoy bebiendo he corroborado que me proporciona energia y bienestar.
Para iniciar un programa antienvejecimiento es indispensable restablecer la actividad del sistema inmunologico. El té verde ayuda a regular las defensas. Previene el cancer, la diabetes, enfermedades cardiovasculares; en fin son numerosas las ventajas de esta bebida natural.
Asi pues, no existen disculpas para no beber diariamente el té verde y si es posible varias veces al dia.
Aceite de Oliva
Desde tiempos muy remotos hemos escuchado sobre los numerosos beneficios del aceite de oliva, de preferencia extra virgen.
Hasta la mujer que obtuvo el record guinness de longevidad, Jeanne Clement lo aconsejaba. Ella lo ingeria frecuentemente en sus comidas e igualmente sobre la piel para hacerse masajes.
Hace aproximadamente un año utilizo el aceite de oliva para el cabello, para la piel, para adelgazar, para casi todo.
Me levanto en las mañanas y lo primero que hago es ingerir una o dos cucharadas de aceite de oliva extra virgen en ayunas.
Esto lo hago para controlar mi peso, ya que he constatado que al consumir aceite de oliva en ayunas disminuye la ansiedad y las ansias de comer todo el tiempo entre comidas. Ademas regula mi apetito, produciendo un "efecto de saciedad".
El aceite de oliva es un excelente tratamiento contra la gastritis. Mejora la absorcion de varios nutrientes y de minerales importantes para el tratamiento de la osteoporosis como el calcio, magnesio y el zinc.
Posee ademas propiedades antioxidantes gracias a su alto contenido de Vitamina E.
Beneficios del Uso del aceite de oliva por via externa:
Obviamente el aceite aporta humectacion y elasticidad a la piel. Para el cabello tambien le aporta nutricion y brillo. Para masajes musculares y relajantes, la piel absorve los principios y nutrientes del aceite mejorando el aspecto y la suavidad en todo el cuerpo.
Aqui les dejo una receta casi magica para contrarestar los efectos del paso del tiempo. Se trata de una crema para hacer en casa que contiene aceite de oliva y que he utilizado por varios meses con excelentes resultados en el aspecto de mi piel, y espero continuar a usarla por muchos años.
Estos son los ingredientes:
- 1 cucharadita de cera de vela
- 4 cucharaditas de aceite de oliva
- 4 cucharaditas de aceite de almendras
- 1 cucharadita de jugo de cebolla
- 1 cucharadita de agua de rosas
Se mezclan los tres primeros ingredientes hasta que la cera se derrita y luego se adiciona el agua de rosas.
Yo la dejo en un recipiente de vidrio en la nevera y me la aplico todas las noches. Al dia siguiente mi piel ha absorvido casi todo el ungüento, y retiro el resto con agua de rosas o con agua de hamamelis.
Con tan solo unos meses en usarla mi piel tiene un aspecto mucho mas sano, mi cutis luce hidratado y son manchas. Nunca me cansare de recomendarla a todas las personas que quieran nutrir y embellecer su piel.
Hasta la mujer que obtuvo el record guinness de longevidad, Jeanne Clement lo aconsejaba. Ella lo ingeria frecuentemente en sus comidas e igualmente sobre la piel para hacerse masajes.
Hace aproximadamente un año utilizo el aceite de oliva para el cabello, para la piel, para adelgazar, para casi todo.
Me levanto en las mañanas y lo primero que hago es ingerir una o dos cucharadas de aceite de oliva extra virgen en ayunas.
Esto lo hago para controlar mi peso, ya que he constatado que al consumir aceite de oliva en ayunas disminuye la ansiedad y las ansias de comer todo el tiempo entre comidas. Ademas regula mi apetito, produciendo un "efecto de saciedad".
El aceite de oliva es un excelente tratamiento contra la gastritis. Mejora la absorcion de varios nutrientes y de minerales importantes para el tratamiento de la osteoporosis como el calcio, magnesio y el zinc.
Posee ademas propiedades antioxidantes gracias a su alto contenido de Vitamina E.
Beneficios del Uso del aceite de oliva por via externa:
Obviamente el aceite aporta humectacion y elasticidad a la piel. Para el cabello tambien le aporta nutricion y brillo. Para masajes musculares y relajantes, la piel absorve los principios y nutrientes del aceite mejorando el aspecto y la suavidad en todo el cuerpo.
Aqui les dejo una receta casi magica para contrarestar los efectos del paso del tiempo. Se trata de una crema para hacer en casa que contiene aceite de oliva y que he utilizado por varios meses con excelentes resultados en el aspecto de mi piel, y espero continuar a usarla por muchos años.
Estos son los ingredientes:
- 1 cucharadita de cera de vela
- 4 cucharaditas de aceite de oliva
- 4 cucharaditas de aceite de almendras
- 1 cucharadita de jugo de cebolla
- 1 cucharadita de agua de rosas
Se mezclan los tres primeros ingredientes hasta que la cera se derrita y luego se adiciona el agua de rosas.
Yo la dejo en un recipiente de vidrio en la nevera y me la aplico todas las noches. Al dia siguiente mi piel ha absorvido casi todo el ungüento, y retiro el resto con agua de rosas o con agua de hamamelis.
Con tan solo unos meses en usarla mi piel tiene un aspecto mucho mas sano, mi cutis luce hidratado y son manchas. Nunca me cansare de recomendarla a todas las personas que quieran nutrir y embellecer su piel.
Crema para las arrugas!
Desde que escuche sobre este "secreto" de belleza estuve algo escéptica.
Sin embargo me he puesto en la tarea de investigar y sobretodo de ensayar y le realmente he obtenido buenos resultados.
Fue una famosa actriz que desato mi curiosidad al desvelar su secreto para las arrugas en una entrevista.
Se trata de la actriz norteamericana Heather Locklear, quien a pesar de sus 51 años, se ve unas decadas mas joven. Ella afirma que para luchar contra el paso del tiempo se aplica semen de su pareja regularmente sobre sus lineas de expresion.
Al parecer varios laboratorios farmaceuticos tambien utilizan este principio activo en varias cremas anti-envejecimiento. Si tiene pareja estable porque gastar cientos de dolares en cremas costosas si es possible obtener el ingrediente principal de la pareja.
Es cierto que el semen tiene un olor fuerte y aun mas cuando la dieta de su pareja no es sana. Sin embargo, el semen posee propiedades antioxidantes, y varias mujeres lo utilizan para combatir el acné.
Ademas el semen esta cargado de nutrientes, minerales como el potasio, calcio y sodio. Vitaminas C y B12 y evidentemente la Testosterona la hormona masculina que ha probado ser un ingrediente excellente para rejuvenecer.
Otras propiedades del semen: antibiotico, combate la halitosis, ayuda a adelgazar, es un antidepresivo natural, entre otras.
Mascarilla de Miel y semen: aplicarse semen con miel cada noche con el rostro limpio durante cuatro periodos lunares en fase de luna creciente ya que durante este periodo el cuerpo es mas receptivo y esto favorece la nutricion de cualquier tejido pues se abren los poros.
Sin embargo me he puesto en la tarea de investigar y sobretodo de ensayar y le realmente he obtenido buenos resultados.
Fue una famosa actriz que desato mi curiosidad al desvelar su secreto para las arrugas en una entrevista.
Se trata de la actriz norteamericana Heather Locklear, quien a pesar de sus 51 años, se ve unas decadas mas joven. Ella afirma que para luchar contra el paso del tiempo se aplica semen de su pareja regularmente sobre sus lineas de expresion.
Al parecer varios laboratorios farmaceuticos tambien utilizan este principio activo en varias cremas anti-envejecimiento. Si tiene pareja estable porque gastar cientos de dolares en cremas costosas si es possible obtener el ingrediente principal de la pareja.
Es cierto que el semen tiene un olor fuerte y aun mas cuando la dieta de su pareja no es sana. Sin embargo, el semen posee propiedades antioxidantes, y varias mujeres lo utilizan para combatir el acné.
Ademas el semen esta cargado de nutrientes, minerales como el potasio, calcio y sodio. Vitaminas C y B12 y evidentemente la Testosterona la hormona masculina que ha probado ser un ingrediente excellente para rejuvenecer.
Otras propiedades del semen: antibiotico, combate la halitosis, ayuda a adelgazar, es un antidepresivo natural, entre otras.
Mascarilla de Miel y semen: aplicarse semen con miel cada noche con el rostro limpio durante cuatro periodos lunares en fase de luna creciente ya que durante este periodo el cuerpo es mas receptivo y esto favorece la nutricion de cualquier tejido pues se abren los poros.
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