miércoles, 11 de diciembre de 2013

1er Concejo: Dieta Hipocalorica

La restriccion calorica o Dieta Hipocalorica se basa en un regimen alimenticio bajo en calorias.
(Nada novedoso pero aunque muchas personas lo saben no lo practican)
.
No es un mito es una realidad y ha sido comprobado con estudios cientificos durante anos.

El principio es simple y lo podemos hacer en el dia a dia; no existen excusas de falta de tiempo o de dinero.
Al contrario un regimen alimenticio bien equilibrado pero bajo en calorias podria ser tambien un beneficio para nuestro bolsillo.

Una dieta hipocalorica asegura un aumento en la logevidad, ya que provoca cambios en el metabolismo, y asi  en el sistema de preservacion de la energia. El organismo con una disminucion en la ingesta calorica va a  regular el crecimiento y el metabolismo celular de una forma mas eficiente.

En la dieta promedio occidental se ingieren al rededor de 1800 a 2000 calorias en las mujeres y 2500 o mas para los hombres. Estas cifras varian segun el grado de actividad fisica. 

Los programas alimenticios para una dieta con restriccion calorica recomiendan la ingesta de 800 y 1600 calorias al dia. Reduciendo principalmente el aporte de azucares y grasas.

Es importante tener en cuenta  los siguientes concejos:

- Siga un regimen equilibrado; ayudese de complementos vitaminicos u otros si es necesario; asi para los vegetarianos no esta de mas tener a la mano complementos vitaminicos e ingerir  alimentos ricos en proteina vegetal. No olvide seguir las recomendaciones nutricionales en vitaminas, minerales, acidos grasos esenciales, etc.

- Ningun alimento esta prohibido. Asi si se provoca de algun postre, ingiera solo un poco pero con el estomago vacio y nunca luego de una comida.

- Tenga predileccion por las frutas y los vegetales. Los jugos de frutas y de vegetales esta de moda. Faciles de hacer,  existen  miles de recetas en internet, asi que invierta en una maquina para hacer jugos, excelente inversion que su cuerpo le agradecera!

- Cocine sus propios alimentos. Asi conocera con certeza los alimentos y condimentos empleados en la preparacion. Podra tambien verificar las calorias (aunque sea globalmente)

- Beba 2 litros de agua al dia o mas, sobretodo cuando sienta hambre. Sin embargo evite de beber agua 30 minutos antes y despues de comer para asegurar una digestion eficaz.

Tengo muchos otros concejos con respecto a la Dieta Hipocalorica, pero lo importante es comenzar lentamente y antes que todo equilibrar todos los alimentos en las proporciones adecuadas.

Lo primero para empezar:

-Deje el azucar rafinada y remplacelo por miel o stevia, hasta dejar completamente la necesidad de endulzar. Es posible ya que el cuerpo y la mente se adaptan a todo, asi que animo! 

-Deje las comidas fritas, prefiera alimentos asados, aunque lo mejor es cocinar al vapor los alimentos y sobretodo las verduras.

Este es un premier paso hacia la longevidad y el rejuveneciento, es un paso importante asi que comience desde hoy.

Espero que estas ideas les sean de gran ayuda, si siguen las recomendaciones no tengo duda que asi sera...


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